Granita Bruxelloise
GLOO réinvente la granita : une boisson glacée premium, artisanale, 100 % vegan et naturelle, enrichie en électrolytes. Fabriquée à Bruxelles, elle est pensée pour les festivals, les événements privés, les concept stores et les plages urbaines.
Une granita qu'on sert en festival, mais qu'on pourrait vendre dans un concept store.
Le défi de la marque tient là : être assez festive pour un stand d'été et assez soignée pour une épicerie fine. Toute la charte est construite pour tenir ces deux bouts.
Authentique, mais souvent datée dans son image : vitrine de glacier, gobelet générique, aucune marque.
L'énergie d'une fête d'été, exécutée avec la rigueur d'une marque premium. Le produit est artisanal et naturel, l'image est soignée au détail près.
Partout en festival, mais trop sucrées, colorées artificiellement, sans histoire.
Rond et généreux, accompagné de la signature « Granita Bruxelloise ». C'est l'actif le plus fort de la marque : il est conservé tel quel.
Contrastée, avec des textures de glace bien visibles et sans retouche excessive. Cette intention devient la base de la section 06.
Gobelets, packaging, stand, merchandising, Instagram : toujours la même signature, d'un support à l'autre.
GLOO n'est pas une granita de fête foraine et pas un slush industriel. C'est une recette travaillée, dosée et refaite jusqu'à ce qu'elle soit juste. La marque montre ce travail : chaque saveur a un numéro, une fiche, et une photo qui la regarde de très près.
On ne promet rien qu'on ne puisse pas montrer. On montre le fruit, la glace, la cuillère, et ce qu'il y a dans le gobelet. Le reste, c'est l'été à Bruxelles qui s'en charge.
La glace qu'on voit. Cristaux en macro, gouttes, condensation. La fraîcheur se prouve à l'image, pas avec un adjectif.
La formule numérotée. Un nom précis, des ingrédients nommés, une fiche. Pas de « goût fruité », jamais.
Les électrolytes affichés dans la fiche, comme une donnée. Et l'énergie des lieux : festivals, terrasses, plages urbaines.
Le lettrage bubble est l'actif le plus fort de la marque. Il reste tel quel. Tout le reste du système est volontairement fin et droit pour qu'il soit la seule chose ronde de la page.
PrincipalBordeaux sur crème
InverséCrème sur bordeaux
SecondaireBordeaux sur sable
Sur photoCrème, zone calme de l'image
xxx = la hauteur du « O ». Rien n'entre dans cette zone. Taille minimum : 24 px à l'écran, 15 mm à l'impression.
Granita Bruxelloise
N°021. Le logo + « Granita Bruxelloise » en DM Mono espacé, pour le stand, le packaging et les supports officiels. 2. Le logo + numéro de formule, pour les gobelets et les étiquettes.
NonDéformer
NonChanger la couleur
NonOmbre, contour, effet
NonSur une texture chargée, à chaque postLa palette graphique est chaude et calme. Aucune couleur vive dans le graphisme : les seules couleurs saturées du feed sont celles de la granita. C'est ce qui fait ressortir le produit, à chaque fois.
Les valeurs CMJN sont indicatives : à valider avec un BAT chez l'imprimeur.
Rouge fraise, vert lime, orange mangue, brun café : ces couleurs n'existent qu'en photo, dans le gobelet ou la coupe. On ne les utilise jamais en aplat, en texte ou en fond graphique. Pas de bleu, nulle part.



Le logo est lourd et rond, la typo est fine et droite : le contraste rend l'ensemble chic, et laisse le logo être la seule chose amusante de la page. Trois familles, toutes gratuites (Google Fonts).
Fraise, yuzu & poivre noir
Titres, noms de saveur, grands chiffres. L'italique sert à mettre en avant l'ingrédient vedette, une seule fois par titre.
Granita artisanale et 100 % vegan, fabriquée à Bruxelles.
Textes courants, légendes, site, menus. Regular 400 et Medium 500, jamais de gras lourd.
°Bx · pH · g/L · Lot 014
Numéros, fiches, étiquettes, lieux, dates, petits labels. Toujours en capitales, espacé.
C'est l'élément qui rend GLOO reconnaissable sans le logo. Chaque saveur est une formule numérotée dans l'ordre de création. La formule du mois porte un numéro caché jusqu'à la révélation. La fiche se décline partout : post, gobelet, menu du stand, site.

| Brix | __ °Bx |
| pH | __ |
| Électrolytes | __ g/L |
| Fabriqué à | Bruxelles |

| Brix | __ °Bx |
| pH | __ |
| Électrolytes | __ g/L |
| Fabriqué à | Bruxelles |

| Indice | Rouge |
| Indice | Pas un fruit rouge |
| Disponible | __ |
Noms de saveurs et chiffres = exemples. À remplacer par les vraies recettes de GLOO (Brix, pH et dose d'électrolytes mesurés). Les cases « __ » restent vides tant qu'on n'a pas la donnée.
Une photo GLOO ressemble à une photo de labo prise par quelqu'un qui a faim. Lumière du jour, inox et argent, très gros plan, et toujours un petit accident : une goutte, une coulure, une miette de zeste.
Fenêtre ou soleil direct, ombres nettes. Flash direct autorisé uniquement pour les coulisses et la nuit.
Coupe inox, cuillère en argent ancienne, plan de travail brossé, nappe en lin crème ou bordeaux. Rien de plastique sauf le gobelet.
Au moins un post sur trois est un très gros plan sur la glace : cristaux, cuillère qui creuse, surface qui fond.
Des mains, une bouche, un bras. Jamais de sourire face caméra, jamais de photo de banque d'images.
Une goutte, une flaque, une coulure sur la coupe. Une image trop propre ressemble à de l'IA ou à une pub.
Le logo apparaît sur le gobelet ou le stand, dans la vraie vie. On ne le colle pas en surimpression sur chaque photo.




GLOO parle comme quelqu'un qui connaît sa recette par cœur et ne se prend pas au sérieux pour autant. Des phrases courtes. Des faits. Une chute.
« Fraise, yuzu, poivre noir. Dans cet ordre. »
« Temps de dégustation conseillé : maintenant. »
« Version 14. La bonne, cette fois. »
Électrolytes : on affiche la donnée (dose en g/L), on ne promet pas d'effet sur la santé ou la performance. Ces allégations sont encadrées en Europe et demandent une validation avant publication.
Le gobelet porte le logo et le sticker formule. Le stand garde des rayures fines bordeaux/sable sur l'auvent, pour être repéré de loin en festival, et l'inox pour rester dans l'univers du labo.




Six types de posts, dans des proportions fixes pour que le feed reste varié. Trois posts par semaine, des stories tous les jours d'événement. Un post texte maximum sur trois.

Les photos sont des visuels de direction générés par IA : elles montrent le style à viser. Pour la publication, on reproduit ces images avec les vrais gobelets, les vraies saveurs et les vrais lieux. Les noms de saveurs, lieux et chiffres sont des exemples.